Закуска из свеклы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5083 раз
Свекла всегда желанный овощ на нашем столе. Количество рецептов со свеклой не счесть. Но наиболее удачными считаются закуски со свеклой. На этом поприще существует огромное поле для кулинарных фантазий. И хозяйки удачно пользуются этим.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Сыр российский 100 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 10 грамм
- Майонез 2 ст.лож
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Свеклу моем и отвариваем. Чистим.
Шаг 2 из 8
Нарезаем пластинами толщиной 2-3 мм.
Шаг 3 из 8
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 4 из 8
Чеснок выдавливаем через пресс или мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
В миску выкладываем натёртый сыр и чеснок.
Шаг 6 из 8
Добавляем отваренное и нарезанное яйцо. Добавляем майонез.
Шаг 7 из 8
Петрушку нарезаем мелко и добавляем в миску. При необходимости солим. Тщательно перемешиваем.
Готово!
Выкладываем чайной ложкой сыр с чесноком и майонезом на один край пластины свеклы. Второй край сжимаем. Укладываем на тарелку рядышком, по кругу. Украшаем по своему усмотрению. Блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличная закуска! Прекрасная подача!
10 августа 2016 22:08
Ответить
Отличная закуска и подача на высоте!
10 августа 2016 20:52
Ответить
Спасибо большое, Лика!
10 августа 2016 20:59
Ответить
Зоечка, очень аппетитная закуска!
10 августа 2016 20:05
Ответить
Спасибо, Ниночка!
10 августа 2016 21:00
Ответить
Красивая подача! Люблю такое сочетание!
10 августа 2016 18:20
Ответить
Спасибо большое!!!
10 августа 2016 18:55
Ответить
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Тажин с курицей и грушами
Очень давно мечтала приобрести подобную посудину, наконец-то свершил ...
29.08.2013, 14:54
Ilarija
Коктейль - желе из сельди
Коктейль - желе из сельди. Такую холодную закуску можно приготовить ...
24.12.2018, 18:39
lorik26
Розовый маринованный лук в банках
Еще один вариант маринованного лук, на этот раз розового, или даже м ...
21.09.2015, 19:41
Тория
Луковые кольца фри с соевым соусом
Вкусная и очень быстрая закуска.
04.03.2015, 20:56
ihajse
Салат из маринованного лука
Салат из маринованного лука прекрасно сочетается с шашлыками или мяс ...
13.04.2018, 11:05
тамара агапитова
Луковая пицца
Луковая пицца, это бюджетное блюдо, которое каждому по карману. Не с ...
29.05.2016, 19:45
HelgaZ
Зажарка для супа на зиму
Когда наступает осень и много сочных и вкусных овощей можно сделать ...
02.10.2016, 05:02
тамара агапитова
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью. Мы очень часто готови ...
23.06.2021, 23:09
ihajse
Рагу из баклажана с капустой и картофелем
Рагу из баклажана с капустой и картофелем. Для этого рагу я не буду ...
03.07.2020, 17:06
lorik26