Соус Tzatziki
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5159 раз
Отличный освежающий соус с йогуртом, огурцом и мятой! Отлично подходит к шашлыку, мясу, рыбе! Также отлично подходит к овощам-гриль!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Укроп несколько веточек
- Мята несколько листочков
- Йогурт не сладкий (я брала "активию") 125 мл
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим необходимые ингредиенты. Помоем огурец, зелень.
Шаг 2 из 3
Огурец натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и оставить на 5 минут. Этим временем измельчить чеснок, мяту, укроп.
Готово!
Отжать огуречную массу от образовавшегося сока, добавить подготовленные мяту, укроп и чеснок, йогурт, размешать и дать соусу настояться в течении 20 минут перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!!!!
22 июля 2012 16:43
Ответить
Мясной салат с яйцом и зеленью
Салат со свежей и сочной весенней зеленью. Листья молодой петрушки и ...
24.04.2017, 15:01
mnat
Соус из петрушки к мясу, рыбе
Соус из петрушки подходит к любому виду отварного мяса и рыбе. Благо ...
10.11.2018, 20:51
Света Garda
Салат с авокадо и гренками
Для любителей авокадо. Прекрасный салат, хочется повторить его не ра ...
10.02.2014, 22:47
Апрель
Зеленые оладьи
Зеленые оладьи. Это весенние оладьи из большого количества зелени с ...
17.05.2017, 01:07
lorik26
Французский салат из зелени
Очень легкий и вкусный салат из зелени с луком. ...
11.03.2014, 21:47
Oduvanchik
Винегрет с соусом чермула
Винегрет с соусом чермула. Это марокканский соус и он хорош и как пр ...
08.02.2018, 19:46
lorik26
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей. Хочу предложить вам ...
16.05.2017, 12:14
ihajse
Говядина отварная в крутом бульоне из зелени
Нежная диетическая говядина в густом крутом бульоне из зелени.. ...
22.08.2014, 17:00
Oduvanchik
Салат с сельдереем, яблоком и зеленью
Полезный и вкусный салат приготовим всего за 5 минут. Молодая петруш ...
24.04.2017, 15:22
mnat
Заморозить зелень на зиму
Для меня, например, консервация варенья, компотов и разных овощных с ...
18.02.2013, 02:22
innulik
