Вкус великолепен! Такой сыр должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Он прекрасен как закуска, как добавка к салатам и к овощам.Вы можете брать любой твёрдый сыр, или сулунгуни, или фету (но тогда не добавлять лимон и мёд они с фетой не сочетаются).Масло тоже не обязательно оливковое с подсолнечным, без запаха отлично получается.Специи добавляйте те, которые предпочитаете.Масло потом употребите в салаты.
Подготавливаем специи и нарезаем укроп.Он может быть сухой.
Шаг 3 из 5
Нарезаем чеснок и соединяем сыр со специями.
Шаг 4 из 5
В баночке соединяем оливковое масло, мёд и сок лимона, хорошо размешиваем и добавляем сыр со специями.Ставим в холодильник и через 1-2 дня сыр готов. Чем дольше настаивается, тем вкуснее.
Готово!
Сыр хорошо сохраняется в холодильнике 3-4 недели
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Галюша,
leditanja,Анжелочка, Галочка и Танюшка, спасибо за внимание к моему рецепту!