Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из помидоров по-тбилисски

3546
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейшая закуска!

Приготовление:

Шаг 1
Твердые помидоры нарезать кружками (не тонко!).
Закуска из помидоров по-тбилисски
Шаг 2
Разложить на плоской тарелке, посыпать черным молотым перцем.
Закуска из помидоров по-тбилисски
Шаг 3
Чеснок пропустить через пресс, добавить рубленные орехи (я люблю, чтобы орехи были крупнее, можно их измельчить больше). Растереть с чесноком, посыпать красным молотым перцем, посолить по вкусу, добавить хмели-сунели и порезанную мелко зелень.
Закуска из помидоров по-тбилисски
Шаг 4
Влить растительное масло и тщательно перемешать. Эту смесь раскладывать на кружки помидоров, которые складывать в несколько слоев. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа для пропитки. Украсить кольцами лука.
Закуска из помидоров по-тбилисски
Готово!
Приятного аппетита!
Закуска из помидоров по-тбилисски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5