Компот из яблок с базиликом и мятой

5.00
1 голос
Делюсь с вами вкусным и простым в приготовлении компотом, который варится практически из подручных продуктов. За счет добавления базилика компот получается красивый и с приятным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вот из этих продуктов мы будем готовить напиток. Яблоки подойдут любые, даже опавшие не вовремя с дерева, базилик нужен именно фиолетовый. Сахар можно использовать любой.
Шаг 2 из 6
Яблоки, базилик и мяту помыть, сложить в кастрюлю, яблоки нарезать произвольно.
Шаг 3 из 6
Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить все минут 10-15. В конце варки добавить сахар, перемешать, как только сахар растворится снять с огня.
Шаг 4 из 6
Сразу же добавить лимонный сок. Его кол-во засисит от начальной кислоты яблок и от личных вкусовых предпочтений, мне хватило 1 ч. л. перемешать и охладить напиток.
Шаг 5 из 6
Подавать компот украсив веточкой мяты.
Готово!
Или процедить и подавать как напиток со льдом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
классно, где ж фиолетовый базилик найти...
3 октября 2015 19:54
Леночка, а самой вырастить? У меня в этом году рос на подоконнике, сейчас в зиму еще хочу посадить.
3 октября 2015 20:17
@NavelyNavely, Надюш, я посадила, но посадила зеленый с фиолетовым в одном горшке))) и теперь у меня ВЕСЬ базилик - зеленый) переопылился, наверное
3 октября 2015 21:09
@bvlenabvlena, ну да, получается переопылился, я сажала в разных горшках, но некоторые растения из фиолетовых были какие то пятнистые, не зеленые и не фиолетовые, а какие то бурые, может питания им какого не хватило
3 октября 2015 21:23