Теплый салат с ньокками
Для быстрого и сытного обеденного перекуса.
Норма на 2 порции.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
- Готовые картофельные ньокки 250 гр.
- Сыр моцарелла 125 гр.
- Томаты черри Горсть
- Копченые сосиски 3 шт.
- Свежая зелень , соль По вкусу
- Горчица с зернами 1 ч.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 5 гр.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
На смеси оливкового и сливочного масла обжарить ньокки до румяного цвета.
Добавить сосиски, нарезанные на кусочки. Подержать под закрытой крышкой и на тихом огне минтуы 3.
Добавить сосиски, нарезанные на кусочки. Подержать под закрытой крышкой и на тихом огне минтуы 3.
Шаг 2 из 5
Из сыра слить жидкость, томаты разрезать на две части, порезать зелень ( у меня кинза и сибулет)
Шаг 3 из 5
Ньокки с сосисками выложить в салатник.
Шаг 4 из 5
Добавить сыр и томаты с зеленью, заправить горчицей, соль по вкусу.
Перемешать и можно подавать к столу.
Перемешать и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!