Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5174 раз
Картофель получается очень нежным и ароматным, с аппетитной румяной корочкой. Может быть отличным гарниром к мясу, например. Или послужит как очень вкусное самостоятельное блюдо. Такой картофель хорошо будет сочетаться с салатом из свежих овощей или с малосольными огурчиками.
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Сыр адыгейский 100-150 гр
- Кефир 2,5 % 100 мл.
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очищенный картофель нарезать дольками.
Шаг 2 из 6
Хорошо натереть картофель смесью из чеснока, соли и сушеной зелени укропа.
Шаг 3 из 6
Сыр натереть на терке. В отдельной емкости соединить кефир и сыр и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
На противень выложить картофель и залить его сырно-кефирной смесью.
Шаг 5 из 6
Запекать картофель в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут до тех пор, пока он не станет мягким и не образуется золотистая корочка.
Готово!
Готовый картофель подавать к столу горячим, в виде гарнира или самостоятельного блюда.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо 
19 марта 2016 04:37
Ответить
Очень нежный! 
18 марта 2016 21:30
Ответить
Очень аппетитно!
18 марта 2016 16:59
Ответить
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром. И так, сег ...
21.05.2017, 13:46
ihajse
Кыстыбый с картофелем
Перед Вами вкуснейшее блюдо татарской кухни. Кыстыбый представляет с ...
01.01.2018, 00:35
ОльгаЧ
Деревенский суп
Очень простой и постный,но очень вкусный суп! Его нам,ребятне часто ...
11.11.2016, 12:18
Вьюга
Драники с твердым сыром
Очень сытные и вкусные драники из картофеля с добавлением твердого с ...
10.04.2016, 14:47
HelgaZ
Картофель печеный с селедочным соусом
Сочетание картофеля и соленой сельди - это классика! Давайте пригото ...
02.11.2015, 00:44
OdryParker
Овощной суп-пюре
Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...
12.05.2013, 19:43
Елена Калинина
Картофель с курицей и сулугуни в казане
Картофель с курицей, луком, сулугуни, сметаной и зеленью, приготовле ...
29.03.2016, 12:24
Алеся Козловская
Ньокки с тыквой и грибами
Быстрое и очень вкусное блюдо из овощей с ньокками. Норма на 2 порци ...
27.10.2014, 20:36
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с рубленным шпинатом
Картофельное пюре с рубленным шпинатом . Хочу предложить вам разнооб ...
14.09.2019, 20:13
ihajse
Пицца в картофельных лодочках
Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смот ...
20.05.2018, 20:03
Тория

Julcha
HelgaZ
mellorn