Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3820 раз
![фото рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра](/uploads/picture/800/0/2016-03/1458305682_p6020233.jpg)
Картофель получается очень нежным и ароматным, с аппетитной румяной корочкой. Может быть отличным гарниром к мясу, например. Или послужит как очень вкусное самостоятельное блюдо. Такой картофель хорошо будет сочетаться с салатом из свежих овощей или с малосольными огурчиками.
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Сыр адыгейский 100-150 гр
- Кефир 2,5 % 100 мл.
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очищенный картофель нарезать дольками.
![Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458304520_p6020201.jpg)
Шаг 2 из 6
Хорошо натереть картофель смесью из чеснока, соли и сушеной зелени укропа.
![Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458304698_p6020208.jpg)
Шаг 3 из 6
Сыр натереть на терке. В отдельной емкости соединить кефир и сыр и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458304996_p6020210.jpg)
Шаг 4 из 6
На противень выложить картофель и залить его сырно-кефирной смесью.
![Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458305178_p6020214.jpg)
Шаг 5 из 6
Запекать картофель в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут до тех пор, пока он не станет мягким и не образуется золотистая корочка.
![Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458305341_p6020232.jpg)
Готово!
Готовый картофель подавать к столу горячим, в виде гарнира или самостоятельного блюда.
![Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458305423_p6020234.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
19 марта 2016 04:37
Ответить
Очень нежный! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
18 марта 2016 21:30
Ответить
Очень аппетитно!
18 марта 2016 16:59
Ответить
Куриные ножки с картофелем и соевым соусом
Куриные ножки с картофелем и соевым соусом можно приготовить для сыт ...
29.05.2021, 17:51
uliay
Куриные голени с кус-кусом и болгарским перцем
Крупа кус-кус – простая в приготовлении и очень вкусная, нежная. Она ...
25.09.2015, 00:11
OdryParker
Адобо из куриных голеней
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас ...
23.05.2021, 23:26
OdryParker
Пикантные куриные голени
Быстрый, вкусный, мега-ароматный рецепт приготовления голеней или к ...
30.10.2014, 22:27
barska
Куриные голени запечённые с картофелем
Куриные голени с молодым картофелем приготовленные в рукаве по рецеп ...
22.05.2021, 08:16
Yulia.
Курица по-арабски
Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Курица, приготовленна ...
15.07.2012, 20:50
barska
Курица в красном маринаде
Блюда из курицы быстро готовятся, бюджетны и выручают очень часто и ...
10.02.2016, 19:11
barska
Куриные голени в мультиварке-скороварке
Тушеные куриные голени в сметане в мультиварке-скороварке. Мясо полу ...
23.05.2020, 10:01
YulyaMukuta
Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Предлагаю приготовить легкий и вкусный ужин в духовке. Нужно сложить ...
31.05.2018, 22:01
Тория
Куриные голени с апельсинами
Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и ап ...
30.03.2016, 17:09
Julcha