Паприкаш со свининой
Паприкаш - это блюдо венгерской кухни. Его основа - это мясо и болгарский перец. Получается очень сытное и вкусное блюдо, и причем совсем не диетическое. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2 ст.
- Крахмал кукурузный 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками и выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить 5 минут.
Шаг 2 из 7
Добавить лук. Обжарить 10 минут.
Шаг 3 из 7
Добавить порезанный болгарский перец, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 7
Добавить томатную пасту. Влить воду и тушить полчаса.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану и немного крахмала для загустения. Протушить еще 5 минут.
Шаг 6 из 7
Паприкаш готов.
Готово!
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!