Домашний гамбургер
Гамбургер — вид сэндвича, состоящий из рубленой жареной котлеты, подаваемой внутри разрезанной булки. Предлагаю рецепт настоящего американского гамбургера и это совсем не сложно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Говядина 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Огурец маринованный 1-2 шт.
- Сыр плавленый 5-6 пласт.
- Помидор 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Приправа Аджика по вкусу
- Булочки для гамбургеров 3 шт.
- Салат 3 листика
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Измельчим говядину и репчатый лук, посолим и поперчим. Тщательно перемешаем, даже взобъем фарш.
Шаг 2 из 11
Сформируем плоские котлетки
Шаг 3 из 11
Обжарим говяжьи котлетка на растительном масле до готовности с двух сторон.
Шаг 4 из 11
Пока жарятся котлетки подготовим необходимые продукты. Порежем кружочками огурчики, красный лук кольцами.
Шаг 5 из 11
Обе половинки булочки дял гамбургера слегка подогреем. Смажем половинку булочки майонезом и положим листики салата
Шаг 6 из 11
Затем - платинки сыра
Шаг 7 из 11
Сверху - теплую котлету
Шаг 8 из 11
Сверху еще одну пластику сыра и затем кружочек помидора.
Шаг 9 из 11
На вторую половинку булочки я положила домашнюю аджику и кольца красного лука
Шаг 10 из 11
Накрываем второй половинкой и домашний аппетитный гамбургер готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!