Салат «Витаминный» с капустой и клюквой
Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 г
- Морковь 30 г
- Редька 30 г
- Клюква 5 г
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Приготовим необходимые овощи, специи и масло для салата. Все овощи вымыть и очистить.
Шаг 2 из 5
Нашинкуйте тонко белокочанную капусту. Уложите на тарелочку. Посолите.
Шаг 3 из 5
С помощью крупной терки натрите морковь. Уложите на капусту. Посолите.
Шаг 4 из 5
Натрите на крупной терке редьку. Уложите на морковь. Посолите.
Готово!
Сбрызните салат маслом, поперчите по вкусу, добавьте ягоды клюквы. Подайте к столу свежеприготовленным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
правда! Спасибо!