Куриные оладьи с клубникой
Оладушки-котлетки в стиле фьюжн. С необычными сочетаниями.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Клубника свежая 5-6 шт
- Кукурузная крупа 1 ст.л.
- Пшеничная крупа 2-3 ст.л.
- Яйцо 1 шт
- Сливки 20-30 мл
- Соль перец
- Масло растительное (для жарки)
- Сметана (для подачи)
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Куриные грудки пропустить через мясорубку. Добавить клубнику.
Шаг 2 из 4
Взбить в блендере, добавив яйцо. Добавить специи, сливки, оба вида муки и оставить фарш на 30 мин. в холоде.
Шаг 3 из 4
Ещё раз вымешать. Пожарить в оливковом масле с обеих сторон.
Готово!
Подавать со сметаной, зеленью. Можно поджарить и добавить кедровые орешки.
приятного аппетита!
приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
действительно необычно... Но иногда интересно попробовать..