Тонкие блинчики или налистники
Тонкие блинчики или налистники подходят для завтрака или ужина. Такие блинчики фаршируют творогом, мясом или джемом, а также подают со сметаной или фруктовым йогуртом. Предлагаю вашему вниманию один из вариантов такого рецепта.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Молоко 250 мл.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1-2 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 250 мл.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 11
Венчиком взбиваем яйца, соль, сахар и растительное масло
Шаг 2 из 11
Вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем
Шаг 3 из 11
Постепенно всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на 15 -20 минут
Шаг 4 из 11
Затем вливаем стакан горячей, кипяченой воды.
Шаг 5 из 11
Тесто для блинов готово.
Шаг 6 из 11
Смазываем блинную сковороду сливочным маслом и распределяем блинное тесто тонким слоем по всей сковороде. Выпекаем пару минут.
Шаг 7 из 11
Затем переворачиваем и выпекаем с другой стороны
Шаг 8 из 11
Готовые блинчик кладём на плоскую тарелку и смазываем сливочным маслом каждый блинчик
Шаг 9 из 11
Готовые тонкие блинчики или налистники.
Шаг 10 из 11
Подаем тонкие блинчики с вареньем или джемом.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!