Пшенично-ржаная галета со сливами и нектаринами

Нектарины и сливы нарезать кусочками, присыпать крахмалом.

Для теста пшеничную муку смешать с ржаной, добавить соль и разрыхлитель, затем растереть с маслом в крошку.

Влить воду и замесить тесто.

Тесто раскатать в круг, выложить в центр начинку, посыпать сахаром.

Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Выпекать при 180*С 50 минут. Приятного аппетита! ;)