Panini bianchi - итальянские булочки
Хрустящие - снаружи, мягкие и нежные - внутри эти сдобные булочки с нейтральным вкусом украсят любой завтрак.
Спасибо Nadezhdochka
Спасибо Nadezhdochka
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр
- Молоко (теплое) 200 мл
- Вода (теплая) 100 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соль 0,5 - 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Я замешивала тесто в ХП, поэтому все просто: сложить продукты в порядке, кот. указан для вашего прибора.
Или приготовить тесто опраным способом, оставить подниматься.
Или приготовить тесто опраным способом, оставить подниматься.
Шаг 2 из 7
Тесто обмять, разделить на кусочки, раскатать в жгут, сложить пополам
Шаг 3 из 7
Скрутить вместе
Шаг 4 из 7
Выложить на противень на бум.для выпечки, накрыть полотенцем, оставить на 2ю расстойку.
Разогреть духовку на 200*С
Разогреть духовку на 200*С
Шаг 5 из 7
Булочки посыпать мукой, выпекать 10-15 мин. до легкой румяности.
Шаг 6 из 7
Подавть с любой начинкой! Очень вкусные с песто и томатами, моцареллой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Готово!
вот разломчик...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!