Пшеничный хлеб
Вкусный белый хлеб с хрустящей корочкой и пышным мякишем. Выпекаем хлеб в хлебопечке, которая и замешивает и печёт. Корочку установили среднюю, а вы регулируйте такую, какая вам нравится.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Вода 320 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. лож.
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1,5 ч. лож
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
На дно чаши хлебопечки наливаем воду.
Шаг 2 из 6
На воду насыпаем муку, так, чтобы мука полностью покрыла воду.
Шаг 3 из 6
В 1 угол отправляем сливочное масло, по углам раскладываем соль и сахар. В центре делаем углубление, в которое высыпаем сухие быстродействующие дрожжи. Включаем выпечку дрожжевого хлеба. Три часа мы занимаемся своими делами, машина замешивает и выпекает наш хлеб.
Шаг 4 из 6
Готовый хлеб выкладываем на решётку до полного остывания. Накрываем полотенцем.
Шаг 5 из 6
А так выглядит хлеб в разрезе.
Готово!
Хлеб выпечен, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!