Кукурузные оладьи с беконом под соусом
Кукурузные оладьи с беконом под соусом. Очень вкусное и сытное блюдо. Оладьи готовятся на кефире с двумя видами муки. Подаются с жареным беконом и соусом из сметаны с зеленым луком.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 3 ст лож.
- Мука кукурузная 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Бекон 4-6 ломтик
- Сметана 2 ст.лож.
- Лук зеленый 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать два вида муки.
Шаг 2 из 8
Вбить яйцо, влить кефир, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Кусочки бекона пожарить с двух сторон. Выложить на салфетку.
Шаг 4 из 8
И на этом жиру жарить оладьи до готовности.
Шаг 5 из 8
Оладьи выложить на салфетку.
Шаг 6 из 8
Смешать смешать с зеленым луком и посолить.
Шаг 7 из 8
Слоями разложить оладьи и бекон, полить сметаной с луком. Поперчить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!