Кабачковые оладьи с зеленым луком
Кабачковые оладьи с зеленым луком. Сейчас в продаже есть кабачки, но если вы заморозили натертые на терку кабачки предлагаю из этой массы сделать вкусные оладьи с зеленым луком. Готовить не сложно и очень быстро. Подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Мука 2 - 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачок натереть на крупную терку. Отжать сок. Я использую замороженный.
Шаг 2 из 6
Далее добавить яйцо.
Шаг 3 из 6
Добавить зеленый лук, соль и перец. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить просеянную муку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить тонкие кабачковые оладьи с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!