Апельсиновые оладьи с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматных и очень вкусных оладушек с сюрпризом внутри в виде шоколада. Такие оладушки очень понравятся деткам на завтрак или ужин.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 250 мл.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сода 0,5ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Цедра апельсина по вкусу
- Шоколад молочный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплый кефир добавляем соду и оставляем на пару минут
Шаг 2 из 9
Добавляем яйцо, сахар, тертую апельсиновую цедру и перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Всыпаем постепенно муку и перемешиваем, чтобы не было комочков. Накрываем и оставляем на 20 минут. Затем добавим пару ложек растительного масла и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
В хорошо разогретое растительное масло на сковороду ложкой выкладываем тесто для оладьей.
Шаг 5 из 9
Кладем в середину по кусочку молочного шоколада. Сверху добавляем немного теста, прикрыв шоколад. Жарим на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 6 из 9
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 7 из 9
Готовые оладушки кладём на бумажное полотенце.
Шаг 8 из 9
Подаем оладушки с любимым вареньем или джемом. У меня брусничный.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!