Открытый пирог с копчёными мидиями
Рецепт этого открытого пирога-пиццы возник сам по себе, так как купили две баночки копченных мидий с чесноком в масле, но они оказались очень жирными и солеными. Поэтому использовали их в данном пироге-пицце. Получилось очень вкусно и аппетитно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мидии 300 гр.
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размораживаем готовое слоено-дрожжевое тесто
Шаг 2 из 7
Трем на терку моцареллу. Сливаем масло с копченых мидий.
Шаг 3 из 7
Слоеное тесто смазываем соусом Тако, посыпаем сыром и выкладываем мидии.
Шаг 4 из 7
Посыпаем сверху сыром, отправляем в разогретый духовой шкаф при 200 градусах на 15-20 минут
Шаг 5 из 7
Готовый пирог с ароматными мидиями.
Шаг 6 из 7
Раскладываем по тарелочками и наслаждаемся.
Готово!
Приятного аппетита))))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!