Куриный суп с молодой капустой
Куриный суп с молодой капустой и овощами. Такой легкий, вкусный, полезный суп можно приготовить всего за 20 минут, если заранее приготовить бульон на курице. Молодую капусту можно заменить на пекинскую.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Куриное мясо 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Специи по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать не очень крупно картофель, морковь и зеленый лук.
Шаг 2 из 5
Залить куриным бульоном и поставить на огонь. Варить до готовности овощей минут 15.
Шаг 3 из 5
Нарезать капусту, болгарский перец и вареное мясо курицы. Высыпать в суп мясо и перец, варить три минуты.
Шаг 4 из 5
Высыпать капусту, суп посолить и добавить специи. Довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!