Быстрый овощной суп с кус-кусом

barska

14-07-2012, 21:21

0 голосов

Простой и в то же время оригинальный суп для жарких летних дней. Вкусно и диетично!
спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бульон
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 3

Бульон/воду довести до кипения, добавить капусту,морковь и проварить несколько минут после закипания.

Шаг 2 из 3

Снять кастрюлю с огня и добавить дроблёную пшеничную крупу кус-кус, накрыть крышкой. Через 5 минут суп готов.

Готово!

Разлить по тарелкам. Посыпать сверху зеленью (очень вкусно с зеленым луком), красным острым перцем, раскрошить брынзу.
Приятного аппетита!