Кекс с кукурузой и охотничьими колбасками
Кекс с кукурузой и охотничьими колбасками. Это соленая выпечка с начинкой. Для начинки я взяла консервированную кукурузу, охотничьи колбаски и сыр. Такой кекс можно использовать вместо хлеба или подать к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Сметана 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Колбаски охотничьи 2 шт.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить с мягким сливочным маслом и сметаной.
Шаг 2 из 6
Высыпать муку, разрыхлитель, соль, сахар и перемешать лопаткой, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
На мелкую терку натереть сыр, высыпать кукурузу без жидкости и колбаски нарезать мелкими кусочками. Поперчить и перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Полностью остудить и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!