Горчичный хлеб с тыквой
Перед Вами вкусный и полезный горчичный хлебушек с тыквой. Идеально подойдет для бутербродов. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука 640 г
- Вода 300 мл
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Масло горчичное 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Тыква 100 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Опара 450 г
Приготовление~3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, масло, горчицу и тертую тыкву.
Шаг 2 из 5
всыпать муку и отруби,
Шаг 3 из 5
добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Готовый хлеб остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!