Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пирога, под названием зебра. Пирог получается оригинальным из за слоёв, которые выкладываются по очереди.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана
- Яйцо куриное 3-4 шт.сах
- Сахар 1 стакан
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное для смазки
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12
Подготовим необходимые продукты для данного пирога.
Шаг 2 из 12
На большой скорости взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 3 из 12
Затем добавляем сметану и перемешиваем. Затем разрыхлитель смешиваем с мукой. Далее на средней скорости постепенно по две ложки всыпаем муку.
Шаг 4 из 12
Готовое тесто разделяем на части: 2/3 оставляем светлой.
Шаг 5 из 12
А в оставшуюся добавляем какао-порошок. Перемешиваем.
Шаг 6 из 12
Форму застилаем бумагой для выпечки. В центр выкладываем светлую часть ложкой, на верх кладём шоколадную часть.
Шаг 7 из 12
И так делаем далее пока не закончатся оба теста.
Шаг 8 из 12
По желанию можно сделать шпажкой цветок. Ставим в духовой шкаф при 180 градусах на 40-45 мнут.
Шаг 9 из 12
Достаем готовый пирог из духового шкафа.
Шаг 10 из 12
Аккуратно достаём пирог из формы.
Шаг 11 из 12
Разрезаем пирог на порции и подаём к кофе или чаю.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!