Шоколадные маффины с вяленой вишней и орехами
Шоколадные маффины очень вкусный, а рецепт приготовления простой. Выпечка получается интереснее и ароматнее если добавить наполнители. Шоколадные маффины дополним вяленой вишней и грецкими орехами, классическое сочетание, многим понравится.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Ряженка 3-4 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Вишня вяленая горсть
- Орехи грецкие горсть
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо и сахар взбиваем до пены.
Шаг 2 из 7
Добавляем ряженку или простоквашу.
Шаг 3 из 7
Далее, кладем мягкое сливочное масло и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Насыпаем муку и какао. Добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В тесто насыпаем колотые орехи и вишню. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Шоколадное тесто с наполнителями раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Готово!
Шоколадные маффины с вяленой вишней и орехами готовы. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!