Миндальное новогоднее печенье
Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя. Для миндального вкуса использую миндальный сахар и эссенцию с миндальным вкусом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г.
- Сливочное масло 250 г.
- Эссенция миндальная по вкусу
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Айсинг по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
В охлажденное масло кладем сахар
Шаг 2 из 8
Добавляем муку и яйца и включаем комбайн, всыпаем миндальный сахар и капаем эссенцию.
Шаг 3 из 8
Замешиваем песочное тест и кладем на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 8
Затем раскатываем тесто и вырезаем звездочки разного размера
Шаг 5 из 8
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Пока пекутся печенья приготовим айсинг по рецепту https://vpuzo.com/deserty/42642-aysing-dlya-pechenya.html
Шаг 6 из 8
Украшаем айсингом печенья оставляем на 8 часов для застывания.
Шаг 7 из 8
Из звездочек разного размера, поливая айсингом приготовим Новогоднюю ёлочку.
Готово!
Приятного новогоднего аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!