Шоколадное суфле с кокосом
Нежный десерт с шоколадно-кокосовым вкусом и ароматом. Рекомендовали подавать этот десерт теплым, но нам он больше понравился охлажденным (простоял ночь в холодильнике).
Рецепт встретила на сайте поваренок.
Рецепт встретила на сайте поваренок.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Шоколад темный 100 гр.
- Стружка кокосовая 45 гр.
- Яйца 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Молоко нагреть до горячего состояния (но не кипятить). Смешать сахар, поломанный шоколад и кокосовую стружку
Шаг 2 из 6
Добавляя небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивать до растворения шоколада.
Шаг 3 из 6
Яйца слегка взбить и добавить к шоколадной смеси. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Разлить по формочкам. Формочки поставить в форму, в которую налить до середины кипятка.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (пока не «схватится»).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!