Оладьи с цветной капусты
Оладьи из цветной капусты с твердым сыром - это очень вкусное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Особенно вкусно кушать такие оладьи со сметанкой. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Капуста цветная 400-450гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Цветную капусту перебиваём погружным блендером в пюре.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и паприку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем натёртый на крупной тёрке твердый сыр и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Выкладываем по 1 ст. л. овощной массы в расчете на 1 оладье на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!