Цветная капуста в яйце и сухарях
Понравился 1 повару
Просмотрен 5276 раз
Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ее приготовления в яйце и панировочных сухарях. Можно подать такую капусту в качестве закуски или на гарнир. Готовится все очень просто и достаточно быстро, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде не более 5 минут. Затем горячую воду сливаем и заливаем капусту холодной водой.
Шаг 2 из 7
Через пару минут откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
Шаг 3 из 7
Взбиваем яйцо с солью и окунаем в него поочередно каждое соцветие капусты.
Шаг 4 из 7
Затем сразу обваливаем в сухарях для панировки.
Шаг 5 из 7
Выкладываем все соцветия на разогретую сковороду.
Шаг 6 из 7
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска - улетает как семечки)))
4 апреля 2018 12:06
Ответить
Салат из помидор и цветной капусты
Легкий и пикантный салатик
27.08.2012, 15:50
Marina30
Суп овощной с цветной капустой на курином бульоне
Предлагаю приготовить легкий овощной суп с цветной капустой на курин ...
16.05.2018, 00:10
Evangelina
Хрустящая маринованная цветная капуста
Предлагаю один из простейших рецептов маринованной цветной капусты б ...
24.11.2015, 14:44
Senata
Томатный суп из цветной капусты с грибами и фасолью
Томатный суп из цветной капусты с грибами и фасолью. На вкус - этот ...
23.11.2017, 11:23
lorik26
Запеканка из цветной капусты с курицей
Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную запеканку из цветно ...
13.01.2022, 10:40
Yulia.
Оладьи из цветной капусты
Очень вкусные оладьи из цветной капусты можно приготовить за считанн ...
31.03.2016, 03:04
OdryParker
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом. Количество ингредиентов ...
16.09.2016, 13:01
lorik26
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Быстрые овощные котлеты со сметаной
Представляю вашему вниманию овощные котлеты. Цветную капусту я пробо ...
13.10.2015, 15:52
ihajse