Драники с мясом
Драники с фаршем, хрустящие с сочной и ароматной начинкой - это невероятно вкусно. Предлагаю рецепт картофельных драников с мясом, которые готовятся быстрее классических драников, так как используем крупную терку.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Фарш мясной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим необходимые продукты, почистим картофель и лук
Шаг 2 из 7
Картофель трем на крупной терке, добавляем яйца и муку, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Измельчаем лук в пюре, половину отправляем в картофельное тесто, вторую половину в фарш.
Шаг 3 из 7
В разогретое масло выкладываем ложкой картофельное тесто, сверху фарш
Шаг 4 из 7
Накрываем следующим слоем картофельного теста.
Шаг 5 из 7
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 6 из 7
Готовые ароматные, сытные и очень вкусные драники.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!