Курица запечённая с цветной капустой и морковью
Очень вкусная домашняя курочка запечённая с овощами в духовке. Курица приготовленная по этому рецепту получаеться очень вкусная, нежная и сочная. Курицу приготовленную по этому рецепту можно подавать к овощному салату, а также к любому гарниру.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 шт.
- Капуста цветная 200 г.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез 3 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 13
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 13
Подготовить курицу.
Шаг 3 из 13
Нарезать курицу кусочками.
Шаг 4 из 13
Нарезать лук крупными кусочками.
Шаг 5 из 13
Нарезать морковь крупной соломкой.
Шаг 6 из 13
Разобрать капусту на соцветия.
Шаг 7 из 13
Сложить в миску все ингредиенты.
Шаг 8 из 13
Добавить майонез, соль, перец, горчицу, растительное масло, прованские травы.
Шаг 9 из 13
Все хорошо перемешать, чтоб все равномерно распределить.
Шаг 10 из 13
Ложим в форму смазанную растительным маслом.
Шаг 11 из 13
Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 12 из 13
Запекать 40 минут, затем достать форму и убрать фольгу, поставить ещё на 20 минут, чтоб мясо подрумянилось.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!