Салат «Деревенский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4382 раз
Салат "Деревенский". Этот салат постный с картофелем и маринованными шампиньонами с консервированным горошком. Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо или к соленой рыбе.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Грибы маринованные 150 гр.
- Горошек зеленый 4 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка щепотка
- Кориандр щепотка
- Масло оливковое по вкусу
- Лук белый 1 шт.
- Маринад 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности картофель, нарезать белый салатный лук полукольцами. Добавить маринованные грибы и пару ложек маринада с грибов. Если грибы магазинные, тогда лучше не добавлять маринад.
Шаг 2 из 4
Нарезать петрушку, добавить горошек, и специи. Заправить маслом - можно подсолнечным пахучим.
Шаг 3 из 4
Перемешать.
Готово!
И подавать. Такой салат можно подать в теплом виде. Тогда нужно все продукты соединить в салатнике и высыпать теплый отваренный картофель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный сытный салат!
14 октября 2016 18:38
Ответить
Постная лепёшка с маслинами
Очень вкусная постная лепёшка, которая с успехом заменит хлеб. А как ...
15.10.2013, 00:36
lakshmi
Салатная заправка
Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
30.04.2020, 23:39
Marina30
Соте из курицы с овощами и мятой
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа пригото ...
30.05.2012, 14:25
ОльгаЧ
Гренка с грибами и луком-порей
Делала нам на обед и оч. понравилось, занимает немного времени, а ре ...
30.04.2014, 17:48
Апрель
Элегантные корниш курочки
Если у вас есть в продаже эта птичка,рецепт для вас. Мясо у этих кур ...
08.06.2013, 04:10
Апрель
Митлоф с томатным релишем
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сде ...
30.04.2013, 22:55
Апрель
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Оч.вкусное блюдо для воскресного или выходного дня. ...
06.03.2013, 03:05
Апрель
Семга под сыром с овощами
Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетарианска ...
14.11.2011, 19:48
belis07
Тушеный картофель
Прекрасный гарнир к мясному блюду. Мне так понравилось,с виду такое ...
25.08.2013, 20:55
Апрель
Пряное овощное соте с рисом
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
12.06.2013, 15:25
ОльгаЧ