Салат из куриной печени «Андрей»
Салат для любителей куриной печени. Есть его нужно сразу после приготовления, пока помидоры не дали сок.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Яйцо 2 шт.
- Сырок плавленый 100 г.
- Лук зеленый 50 г.
- Помидор 1 шт.
- Майонез 100 г.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Печень обжариваем и нарезаем мелко. Смазываем майонезом.
Шаг 2 из 7
На печень кладем мелко порезанный зеленый лук.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны режем и обжариваем.
Шаг 4 из 7
Выкладываем на лук и опять смазываем майонезом.
Шаг 5 из 7
Яйца трем на терке. Кладем на грибы.
Шаг 6 из 7
Затем трем на терке сырок и кладем его. Смазываем майонезом.
Готово!
Помидоры освобождаем от семян и нарезаем мелко. Кладем в последнюю очередь сверху на салат.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!