Рис со шкварками и черемшой
Очень сытно, вкусно. Рецепт для мультиварки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис круглый для каш 2 стакана
- Вода 4 стакана
- Шкварки со смальцем 250 г
- Соль 1,5 ч.л
- Лук крупный 1 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Черемша свежая пучок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовьте продукты. Овощи очистить и вымыть.
Шаг 2 из 7
Лук порезать кубиками, морковь на терке.
Шаг 3 из 7
В кастрюле мультиварки обжариваем на смальце со шкварками лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Обжаривать до полуготовности овощей. Специи по желанию. Я не добавляю, люблю натуральный вкус продуктов.
Шаг 5 из 7
Добавляем рис (перебранный и промытый до чистой воды), воду, соль. Закрываем крышку. Режим "каша". Старт.
Шаг 6 из 7
Спустя заданное время каша готова.
Готово!
Черемшу вымыть, порезать полосочками, посыпать сверху кашу. Подать к столу горячей.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!