Плов с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4524 раз
Рекомендую приготовить плов с грибами, отличный вариант для сытного ужина. Плов получается очень вкусный, невероятно сочный с ароматными кусочками грибов. Отлично подавать грибной плов с любым овощным салатом.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 200 г.
- Вода 400 мл.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Куркума 2 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Чеснок 1 гол.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы средними кусочками.
Шаг 2 из 10
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь соломкой.
Шаг 4 из 10
Добавить в сковороду лук и морковь перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 10
Добавить рис, перемешать и поджарить пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить воду.
Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев, куркуму, душистый перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и томить на маленьком огне 30 минут.
Шаг 9 из 10
За 10 минут до конца приготовления в серединку поставить целую головку чеснока и накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный плов, вкусный!
4 мая 2021 18:27
Ответить
Рисовая молочная каша
Вкусная молочная рисовая каша как в детстве ...
21.12.2014, 21:04
Ksenia 29
Плов в мультиварке с телятиной и черносливом
Плов в мультиварке с телятиной и черносливом. Если мало времени на г ...
09.05.2018, 22:05
ihajse
Рис приготовленный с фаршем
Чтобы получить сытное и вкусное блюдо, можно приготовить сразу рис в ...
25.06.2021, 12:44
uliay
Рис со шпинатом
Этот рецепт очень хорош для постящихся! ...
06.03.2012, 12:17
Ellisa
Салат из помидора с оливками и рисом
Салат из помидора с зелеными оливками, сырой моркови, зеленого лука, ...
26.04.2016, 20:43
lorik26
А-ля плов с грибами
Это не плов, да простят меня любители настоящего восточного плова. Н ...
14.12.2012, 17:54
тамара агапитова
Забавное блюдо для деток
К нам в гости иногда приходят друзья с детьми и мы для них, если ест ...
21.07.2015, 17:13
lorik26
Рис с имбирем и луком
Хотелось чего-то не зная чего, но оказалось есть только рис. Не боль ...
01.12.2011, 08:48
belis07
Кабачковая запеканка с рисом и фрикадельками
Кабачковая запеканка с рисом и фрикадельками. Сытная, сочная и очень ...
28.08.2020, 16:20
lorik26
Мжаддара
Мжаддара - это блюдо Ближнего Востока, приготовленное из риса и чече ...
05.06.2017, 17:50
lorik26
тамара агапитова