Плов с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4373 раз
Рекомендую приготовить плов с грибами, отличный вариант для сытного ужина. Плов получается очень вкусный, невероятно сочный с ароматными кусочками грибов. Отлично подавать грибной плов с любым овощным салатом.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 200 г.
- Вода 400 мл.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Куркума 2 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Чеснок 1 гол.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы средними кусочками.
Шаг 2 из 10
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь соломкой.
Шаг 4 из 10
Добавить в сковороду лук и морковь перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 10
Добавить рис, перемешать и поджарить пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить воду.
Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев, куркуму, душистый перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и томить на маленьком огне 30 минут.
Шаг 9 из 10
За 10 минут до конца приготовления в серединку поставить целую головку чеснока и накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный плов, вкусный!
4 мая 2021 18:27
Ответить
Сладкая рисовая каша с клубникой
Сладкая рисовая каша с клубникой . Хочу поделиться с вами рецептом п ...
15.06.2017, 13:59
ihajse
Рис с чесноком, луком и имбирем
Этот ароматный рис отличный гарнир к рыбе,к мясу или птице. Но он та ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Плов с тыквой и фаршем
Решила приготовить плов из свино-куриного фарша. Такой фарш, как раз ...
14.02.2021, 18:11
sisoeva
Рисовая запеканка с шампиньонами
Рисовая запеканка с шампиньонами - отличный вариант и для обеда и дл ...
16.08.2019, 10:31
tanana
Рисовая каша с тыквой и изюмом
Я- большой любитель рисовой каши с тыквой. Как только наступает пери ...
30.09.2015, 15:14
bvlena
Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
Очень интересное блюдо риса с овощами и брынзой, которое может послу ...
18.10.2014, 22:53
barska
Постный плов с айвой
Предлагаю вам еще один рецепт из монастырской кухни - это плов с айв ...
30.10.2020, 10:13
sisoeva
Сладкий плов с тыквой и сухофруктами
Ароматный сладкий плов. Парадокс в том, что сахара я положила миниму ...
02.12.2012, 07:46
манюша
Фаршированный перец по-румынски
Этот рецепт приготовления фаршированного перца отличается тем, что о ...
27.06.2014, 13:45
Natali=)
Рис со шпинатом
Этот рецепт очень хорош для постящихся! ...
06.03.2012, 12:17
Ellisa
тамара агапитова