Молочная каша саго

4.67
3 голоса
Молочная каша саго. Саго - это крупа искусственно сделанная из кукурузного крахмала. Это мое первое знакомство с крупой и я решила приготовить самую обычную кашу, чтобы понять, что это такое. У этой крупы нет своего вкуса, поэтому она вбирает в себя вкусы и ароматы других продуктов. Мне приготовленная каша понравилась очень. Если вы еще не покупали такую крупу, тогда обратите в магазине на нее внимание.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте воду и молоко и доведите до кипения.
Шаг 2 из 6
Это крупа Саго. В кипящую жидкость добавьте соль и крупу, перемешивая варите после закипания 25 минут, на малом огне без крышки.
Шаг 3 из 6
В конце приготовления добавьте щепотку куркумы и мускатный орех.
Шаг 4 из 6
Добавьте масло, перемешайте, закройте крышкой и отправьте на 5 минут в духовку при температуре 120 гр. Можно кашу в духовку не отправлять, а хорошо укутать полотенцем. Я ничего не делала - без духовки и без полотенец вышла вот такая....
Шаг 5 из 6
Вкусная каша. Подавала я ее с сосисками.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!