Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - такая закуска подойдет и для повседневного стола, и для праздничных застолий. В этот раз я предлагаю замариновать шампиньоны с соевым соусом и бальзамическим уксусом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Соевый соус 50 мл
- Уксус бальзамический 50 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
В сковороду помещаем соевый соус, растительное масло, поломанный листик лавра, сахар, соль, перемешиваем и греем.
Шаг 2 из 4
Выкладываем шампиньоны, перемешиваем и держим на огне 5-8 минут.
Шаг 3 из 4
Затем вливаем бальзамический уксус. Отставляем сковороду и оставляем до остывания.
Готово!
Шампиньоны в соевом соусе и бальзамическом уксусе готовы. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!