Сливочно - грибной соус с пармезаном
На просторах интернета существует много рецептов приготовления грибного соуса. Сегодня хочу вам предложить вариант приготовления соуса с пармезаном. Его можно использовать как соус так и подливу для макарон или каш.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Сыр пармезан 20гр.
- Сливки 100 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны нарезать мелким кубиком, пармезан натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Шампиньоны обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Добавить сливки и специи.
Шаг 5 из 6
Добавить пармезан. Перемешивать до загустения.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!