Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами
Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами - простое, вкусное и сытное блюдо. К обжаренному мясу добавим овощи, специи, соевый соус и тушим. Подаем гуляш с нежным картофельным пюре.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2-3 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1.5-2 ст
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Мясо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 10 мину.
Шаг 3 из 6
Овощи почистить и помыть. Морковь трем на крупной терке, перец и лук режем мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
В кастрюле соединяем мясо, овощи, соль, перец и добавляем 1.5-2 стакана воды.
Шаг 5 из 6
Теперь добавляем соевый соус, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут.
Готово!
Гуляш подаем с картофелем пюре. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!