Каша гречневая с курицей в мультиварке
Очень вкусная получается гречка в таком варианте, с мясом, овощами. Нежная и рассыпчатая. Да и времени мало на приготовление уходит, нужно нужно обжарить сначала мясо и овощи, а потом просто включить режим "каша".
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа гречневая 3 стакана
- Вода 5 стаканов
- Курица (любые части) 900 г
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
В качестве курицы у меня крылышки и окорочка. Все порубила на кусочки и промыла под водой. Овощи очистила.
Шаг 2 из 7
Сразу их порезала.
Шаг 3 из 7
В мультиварке сначала обжариваем мясо до белого цвета на растительном масле. В процессе сыпем специи и соль.
Шаг 4 из 7
Бросаем овощи и обжариваем 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем промытую и перебранную гречку.
Шаг 6 из 7
И воду. Включаем режим "каша". Время по умолчанию 60 минут.
Готово!
Готово! Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!