Перловая каша с картофелем
Не знаю у кого как,но лично у меня всегда стоит вопрос вкусного гарнира.Просто кашу варить не хочется,вот я и добавляю что душа пожелает.
Рискну предложить вам перловую кашу с картофелем - это очень вкусно.Пробуйте!
Рискну предложить вам перловую кашу с картофелем - это очень вкусно.Пробуйте!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Перловая крупа 1 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Картофель 3 шт
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Перловку замочить на всю ночь двумя стаканами воды,утром промыть,залить двумя стаканами кипятка и варить до готовности на медленном огне.
Лук порезать мелко,картофель натереть на средней тёрке.
Обжарить на сковороде лук.К луку добавить натёртый картофель и хорошо перемешать,посолить.
Лук порезать мелко,картофель натереть на средней тёрке.
Обжарить на сковороде лук.К луку добавить натёртый картофель и хорошо перемешать,посолить.
Шаг 2 из 3
Поджарить до золотистости лука и добавить готовую перловую кашу.
Готово!
Перемешать кашу с луком и картофелем,через чесночницу выдавить зубок чеснока,перемешать ,выключить газ,накрыть крышкой и оставить подружиться несколько минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!