Перловая каша с жареным луком и шкварками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10004 раз
Очень вкусная и сытная перловая каша со сливочным маслом, жареным луком и шкварками. Отличный вариант для семейного и сытного ужина. Рекомендую приготовить для разнообразия.
Ингредиенты
- Крупа перловая 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 2 г.
- Шпик 100 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымытую перловую крупу залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 40-45 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 9
Шпик нарезать тонкими полосками.
Шаг 3 из 9
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 9
Поджарить шпик на сковороде в течение 3 минут.
Шаг 5 из 9
Добавить нарезанный лук и поджарить ещё 4-5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 7 из 9
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Насыпать в тарелку кашу, а сверху лук со шкварками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусно, по-домашнему!
19 мая 2021 10:23
Ответить
Вкусно и сытно!
19 мая 2021 10:22
Ответить
Овощное рагу с куриными желудочками
Рагу из куриных желудочков с сезонными овощами в сметанном соусе с б ...
13.12.2021, 15:03
ОльгаЧ
Салат с куриными желудочками
Салат из куриных желудков - отличная идея для будничного или даже пр ...
31.05.2016, 15:04
Tamara Shepeleva
Салат из свеклы
Вкусный и сытный салат для ужина.
21.02.2015, 20:33
Тория
Куриные желудки с бобами и овощами
Куриные желудки с бобами и овощами готовятся долго, поэтому лучше их ...
06.05.2018, 23:22
tanana
Куриные желудочки в сметанном соусе
Многие пренебрегают куриными желудками, и совершенно напрасно. Так, ...
10.01.2018, 23:08
тамара агапитова
Куриные желудочки в соусе
Это блюдо из серии простых, недорогих и вкусных рецептов. Готовить е ...
21.07.2015, 17:27
тамара агапитова
Куриные желудочки в сметанном соусе с базиликом
Перед Вами вкусное и нежное блюдо из куриных желудочков в сметанном ...
30.11.2016, 10:38
ОльгаЧ
Салат с куриными желудочками
Сытный салат, в основу которого я взяла продукты из салата «Оливье». ...
22.07.2015, 16:56
OdryParker
Куриные желудочки в мультиварке
Блюда из мультиварки получаются как из печи.Они не подгорают. Желудо ...
11.01.2015, 19:07
тамара агапитова
Подлива из субпродуктов с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с ...
29.01.2022, 12:21
Yulia.