Свиные котлеты с зеленью
Свиные котлеты с зеленью. Котлеты будем готовить из готового свиного фарша. В качестве зелени добавляем рубленную петрушку, можно (если вам нравится) добавить кинзу.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Петрушка пучок
- Смесь перцев на глаз
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Через мясорубку пропускаем лук и картофель.
Шаг 2 из 7
Добавляем свиной фарш.
Шаг 3 из 7
И пучок рубленной петрушки. Солим и перчим.
Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Фарш готов.
Шаг 5 из 7
Обваливаем котлеты в муке.
Шаг 6 из 7
И выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Котлетки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!