Куриные котлеты с капустой
Предлагаю приготовить очень вкусные , нежные и невероятно сочные куриные котлеты с добавлением капусты, капусту для приготовления лучше использовать зимних сортов, тогда и котлеты будут намного сочнее.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 20 г.
- Масло растительное 30 мл.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе на полоски.
Шаг 2 из 10
Натереть капусту на крупной тёрке.
Шаг 3 из 10
Натереть лук на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Пропустить мясо через мясорубку.
Шаг 5 из 10
В фарш добавить капусту и лук.
Шаг 6 из 10
Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Формируем котлеты и панируем в сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!