Свиные отбивные запеченные с помидорами
Найти равнодушных к мягкому и вкусному мясу, запеченному в духовой печи, очень даже непросто! Кусочек нежной свинины, покрытый притягательной сырной корочкой и различными овощами, пробуждает аппетит мгновенно, вызывая желание скорее опробовать соблазняющее блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Шампиньоны 4 5 шт.
- Сыр твердый 120 г
- Помидор 3 шт.
- Майонез 70 г
- Зелень 5-6 веточ.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 12
Слегка отбиваем его с двух сторон и выкладываем на смазанный маслом противень.
Шаг 4 из 12
Солим и посыпаем специями для мяса.
Шаг 5 из 12
помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 12
Кружки помидоров выкладываем на мясо.
Шаг 7 из 12
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 8 из 12
Помидоры слегка посыпаем сыром и на них выкладываем пластинки грибов.
Шаг 9 из 12
Грибы смазываем майонезом и обильно посыпаем сыром.
Шаг 10 из 12
Противень отправляем в духовку разогретую до180* на25-30 минут.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!