Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью

    Понравился 1 повару Просмотрен 4919 раз
    фото рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    представляю вашему вниманию очень вкусное блюдо - Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью. Его можно приготовить как на обед, так и на ужин. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или отварной рис.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 11

    Мякоть свинины нарезаем пластинами.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Каждую отбиваем молоточком.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Затем натираем пропущенным через пресс чесноком, солью и молотым черным перцем.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Раскладываем мясо в пласт внахлест.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Поверх мяса раскладываем морковь натертую овощечисткой.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Затем слой из листьев щавеля.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Посыпаем солью и выкладываем в ряд вареные яйца.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Связываем все это дело рулетом и скрепляем нитками.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Заворачиваем рулет в фольгу. Отправляем в духовой шкаф на 45 минут при температуре 220 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Рулет готов.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №10
    Готово!

    Снимаем с рулета нитки, нарезаем и к столу. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Отличная идея!
    17 января 2017 03:51
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо! winked
    17 января 2017 07:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам