Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Стейки из свинины

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5273 раз
    фото рецепта: Стейки из свинины
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю Вам приготовить свиные стейки на сковороде гриль с чесноком и сливочным маслом. Готовятся они очень быстро и просто. Получаются вкусные и сочные. Для свиных стейков лучше использовать ошеек.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Мясо нарезать кусочками толщиной 2-2,5 см. Оставить мясо на столе на 10-15 минут, чтобы оно стало комнатной температуры.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из свинины шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Мясо посолить, поперчить и смазать растительным маслом с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из свинины шаг №2
    Шаг 3 из 6

    На хорошо разогретую сковороду гриль выложить кусочки мяса. Жарить стейки на среднем огне 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из свинины шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем стейки перевернуть. Зубчик чеснока разрезать пополам и наколоть на вилку. Натереть мясо чесноком. Затем чеснок выложить в сковороду. Жарить стейки со второй стороны также 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из свинины шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем обжаренные стейки выложить в форму для запекания. На каждый кусочек мяса положить немного сливочного масла. Форму накрыть фольгой или крышкой. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 5-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из свинины шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Стейки из свинины шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Вкусное мясо получается))
    17 января 2021 12:10
    Ответить
    YulyaMukuta
    Большое спасибо, Марина!
    17 января 2021 17:56
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитные стейки!
    17 января 2021 11:53
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    17 января 2021 17:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам