Оладьи с патиссонами на йогурте
Полезные оладьи из патиссонов на йогурте с добавлением овсяной муки, зелени и чеснока. Оладьи можно подать на завтрак, к первым блюдам или просто взять с собой перекусить в дороге. Получается сытно и вкусно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Патиссон 150 г
- Йогурт натуральный 0,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука овсяная 100 г
- Зелень 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Патиссон натереть на терке, присолить, перемешать.
Шаг 2 из 9
Йогурт смешать с яйцом, солью и разрыхлителем.
Шаг 3 из 9
Всыпать овсяную муку, перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить отжатые от лишней влаги патиссоны, рубленную зелень и измельченный чеснок.
Шаг 5 из 9
Перемешать.
Шаг 6 из 9
Выкладывать массу ложкой на разогретую сковороду с маслом, жарить при среднем огне
Шаг 7 из 9
с двух сторон до румяности.
Шаг 8 из 9
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!