Минтай в томатном соусе с базиликом
Минтай в томатном соусе с ароматным базиликом, приготовленный в мультиварке на луково-морковной подушке - вкусное и полезное блюдо для постных рыбных дней или правильного питания. Рыбка получается нежной и сочной, подавать можно с любым гарниром и салатом из свежих овощей. Попробуйте!
Ингредиенты
- Минтай 1 шт
- Томаты в собственном соку 250 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Базилик 2 ветки
- Вода 0,5 стак.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать полукольцами, уложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить. Добавить нарезанную кружочками морковь.
Шаг 2 из 6
Сверху выложить кусочки минтая, посолить, поперчить со всех сторон.
Шаг 3 из 6
Полить томатным соусом, посыпать рубленным базиликом.
Шаг 4 из 6
Влить воду и готовить в режиме "Тушение" 30 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!