Консервированный перец с медом
Консервированный перец с медом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления консервированного перца в сладком, ароматном соусе. Очень вкусно, попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Перец болгарский 5 кг
- Перец черный 5 шт.
- Лавровый лист 5 шт.
- Вода 1 л.
- Масло растительное 300 мл.
- Сахар 300 гр.
- Мед натуральный 2 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Уксус 9% 250 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки. Помыть. Нарезать на половинки.
Шаг 2 из 8
Нарезать крупными кусочками.
Шаг 3 из 8
Приготовим маринад. Сахар соединить с водой и солью. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Далее добавить мед, растительное масло, уксус. За кипятить 5 - 10 минут. Добавить перец горошком и лавровый лист.
Шаг 5 из 8
Добавить в маринад перец.
Шаг 6 из 8
После закипания варить 10 - 15 минут.
Шаг 7 из 8
Разложить по банкам и закатать.
Готово!
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!